週末農-功勞

가을걷이한 채소를 다듬고 깨끗이 씻어 채반 위에서 물기를 빼고

미리 준비한 전가(傳家)의 간장에 적당하게 적신 후 숨죽게 꺼내 놓고 그 간장이 담긴 큰 그릇에 배즙이랑 양파즙과 함께 곱게 갈아낸 백설기(白雪只)죽을 부어넣고

새우젓과 미리 준비한 비법(祕法)의 고추청 적당량을 첨가하여 맛을 조절하네

허허(흐뭇) 이것이 일년 주말농의 보람이자 장모님을 비롯한 식구들의 입맛과 건강을 든든하게 받쳐주는 것 !!